ĐIỂM TIN THỊ TRƯỜNG THỦY SẢN TUẦN 38 

Ngành thủy sản Việt Nam đang từng bước phát triển mạnh mẽ và khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế. Thành công này có được nhờ những nỗ lực không ngừng nghỉ từ các địa phương, doanh nghiệp và người dân trong việc khai thác tiềm năng, vượt qua thách thức, cũng như nâng cao năng lực sản xuất và xuất khẩu. Tuy nhiên, bão Yagi gần đây đã gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng, dẫn đến nhiều thiệt hại đáng kể cho ngành thủy sản. Các cơ quan chức năng và cộng đồng đang tích cực thực hiện các biện pháp khắc phục nhằm nhanh chóng ổn định tình hình.

Để không bỏ lỡ những thông tin mới nhất về quá trình khắc phục và tình hình ngành thủy sản trong tuần 38, mời quý vị theo dõi thông tin thị trường thủy sản!

 

Hà Tĩnh: Người nuôi trồng thủy sản chuẩn bị ứng phó mưa bão

Tại Hà Tĩnh, gần 4.100 ha nuôi trồng thủy sản cùng hơn 200 lồng, bè đang được người dân triển khai nhiều biện pháp nhằm giảm thiểu tối đa thiệt hại do bão lũ.

Trước diễn biến phức tạp của áp thấp nhiệt đới có khả năng mạnh lên thành bão, các hộ nuôi trồng thủy sản tại TP Hà Tĩnh đã chủ động chuẩn bị. Anh Trương Thế Cương, một người nuôi trồng thủy sản tại thôn Tiến Hưng, xã Thạch Hưng, đang canh tác trên 1ha với dự kiến năng suất tôm sú đạt 1,4 tấn/ha, cá đối mục 1,8 tấn/ha và cua biển gần 500 kg.

Anh Cương chia sẻ: “Công sức chăm sóc suốt mấy tháng qua đều dồn vào đây, nên trước tình hình mưa bão, tôi đã tiến hành thu hoạch sớm một phần tôm sú đạt kích cỡ thương phẩm từ 50 – 60 con/kg. Ngoài ra, tôi còn gia cố ao nuôi, kiểm tra hệ thống thoát nước và dùng lưới có kích thước phù hợp bao quanh ao để giảm thiểu thiệt hại”.

Cũng giống như anh Cương, anh Văn Duy ở thôn Tiền Tiến, xã Đồng Môn, đã kiểm tra hệ thống điện, máy phát, khơi thông hệ thống thoát nước, đặt ống xả tràn, và chuẩn bị nguồn nước sạch để thay cho ao nuôi tôm khi cần. Các vật tư thiết yếu như vôi bột, khoáng chất, và men vi sinh cũng đã được bổ sung để xử lý môi trường.

Anh Văn Duy cho biết: “Với 2ha tôm đã đạt kích cỡ 90 con/kg, tôi cảm thấy rất lo lắng. Dự báo mưa lớn có thể làm thay đổi xấu các yếu tố môi trường nuôi, khiến tôm giảm sức đề kháng và dễ bị bệnh do vi khuẩn, virus hay ký sinh trùng có sẵn trong nước”.

Theo anh Duy, độ mặn trong ao nuôi sẽ biến động mạnh khi có mưa bão. Để hạn chế tình trạng giảm độ mặn đột ngột, người nuôi cần có kế hoạch điều tiết nước. Trước khi có mưa lớn, cần lấy nước có độ mặn phù hợp vào ao để duy trì mực nước cao nhất. Sau mưa, cần nhanh chóng tháo nước ở tầng mặt để ổn định môi trường. Với các khu vực nuôi đất bị chua phèn, nên rắc vôi quanh bờ ao trước mưa để ngăn chặn nước trôi phèn làm biến động pH.

Tại huyện Kỳ Anh, người nuôi trồng thủy sản trên sông đã triển khai đưa lồng bè vào gần bờ, vào khu vực kín gió, và giằng néo chắc chắn để tránh hiện tượng nước dâng cao trong mưa lớn.

Theo thông tin từ Chi cục Thủy sản Hà Tĩnh, tổng diện tích thủy sản đang nuôi (tôm, cá, nhuyễn thể…) hiện khoảng 4.011 ha với sản lượng chưa thu hoạch ước đạt khoảng 4.354 tấn. Toàn tỉnh hiện có 77.399m³ với 238 hộ nuôi lồng, bè, trong đó có 196 lồng nuôi cá (29.099m³) và nuôi bè (nuôi hàu) đạt 48.300m³; sản lượng chưa thu hoạch ước khoảng 196 tấn.

ha-tinh-nguoi-nuoi-trong-thuy-san-ha-tinh-thu-hoach-som-gia-co-ao-long-ung-pho-mua-bao
Người nuôi trồng thủy sản chuẩn bị ứng phó mưa bão. (Ảnh: Tạp chí Thủy sản Việt Nam)

>>> Xem thêm: ĐIỂM TIN THỊ TRƯỜNG THỦY SẢN TUẦN 37

Sóc Trăng: Hiệu quả từ mô hình nuôi tôm ao đất có xi phông

Nhận thấy lợi ích của hố xi phông trong việc giảm thiểu khí độc NO2/NH3 trong ao nuôi tôm, từ đó tạo điều kiện tối ưu cho tôm sinh trưởng và phát triển, ông Trần Văn Khởi tại xã Lai Hòa, thị xã Vĩnh Châu, Sóc Trăng, đã áp dụng mô hình nuôi tôm ao đất có xi phông trong hơn năm qua.

Ông Khởi quản lý 9ha nuôi tôm nước lợ với 26 ao, bao gồm các ao nuôi, ao dự trữ nước, ao lắng, ao ương dưỡng tôm và ao chứa thải. Hầu hết các ao nuôi tôm đều được thiết kế với xi phông đáy và lót bạt xung quanh. Ông cho biết: “Mô hình nuôi tôm ao đất không nhất thiết phải có xi phông đáy. Tuy nhiên, sau khi nghiên cứu quy trình hoạt động của xi phông, tôi nghĩ rằng nếu áp dụng cho ao đất, hiệu quả nuôi tôm sẽ được cải thiện. Năm 2023, tôi đã thử nghiệm xi phông cho ao nuôi diện tích 1.200m². Kết quả cho thấy ao có xi phông dễ dàng hút thải, tôm không mắc bệnh, và chi phí đầu tư thấp hơn so với các ao khác. Nhờ những lợi ích này, tôi đã quyết định mở rộng xi phông cho toàn bộ các ao còn lại. Để việc hút chất thải hiệu quả hơn, xi phông trong ao đất có diện tích gần gấp đôi so với hố xi phông trong ao nuôi tôm lót bạt, với chi phí khoảng 4 triệu đồng/ao. Hố xi phông được kết nối bằng ống nhựa với máy hút trên bờ, cứ 5–7 ngày thực hiện hút thải, giúp cải thiện chất lượng nước trong ao”.

Theo đồng chí Võ Văn Bé – Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Sóc Trăng, “Trong mỗi ao nuôi tôm, lượng thức ăn và phân tôm thải ra rất lớn, dẫn đến ô nhiễm môi trường nước, làm gia tăng bệnh tật và giảm chất lượng tôm. Mô hình nuôi tôm ao đất có hố xi phông của ông Trần Văn Khởi là giải pháp hiệu quả trong việc cải thiện chất lượng nước. Chúng tôi đang nhân rộng mô hình này tại các khu vực nuôi tôm trọng điểm trong tỉnh. Xi phông đáy ao nuôi tôm là một phần không thể thiếu, giúp nền đáy ao sạch hơn, ngăn chặn tích tụ khí độc H2S, và hạn chế sử dụng hóa chất độc hại, từ đó bảo vệ tôm. Với chi phí thấp, xi phông không chỉ giảm chi phí xử lý nền đáy mà còn làm giảm bệnh tật cho tôm, nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm nuôi.”

soc-trang-hieu-qua-tu-viec-ung-dung-nuoi-tom-ao-dat-co-xi-phong
Hiệu quả từ mô hình nuôi tôm ao đất có xi phông. (Ảnh: Tạp chí Thủy sản Việt Nam)

>>> Xem thêm: ĐIỂM TIN THỊ TRƯỜNG THỦY SẢN TUẦN 36

Bạc Liêu: “Lãi đậm” nhờ nuôi cua đinh vỗ béo trong bể kính 

Với diện tích chỉ khoảng 3.000m² dành cho việc nuôi cua đinh, anh Đặng Long Hồ (30 tuổi, xã Phong Thạnh Tây B, huyện Phước Long, tỉnh Bạc Liêu) thu về gần 2 tỷ đồng mỗi năm.

Sau 10 năm gắn bó với nghề nuôi cua đinh, anh Hồ đã phát triển trang trại cua đinh trong bể kính lớn và hiện đại bậc nhất miền Tây, có tổng diện tích hơn 3.000m² và sức chứa từ 8.000 đến 10.000 con cua. Năm 2014, sau khi thử nghiệm nuôi cá sấu không thành công, anh tìm hiểu và nhận thấy cua đinh dễ nuôi và đem lại lợi nhuận cao, từ đó quyết định đầu tư vào mô hình này. Nhận thấy tiềm năng lớn, anh đã chuyển hoàn toàn sang nuôi cua đinh và nhập giống từ Thái Lan về để vừa tiêu thụ vừa nhân giống. Hiện tại, trang trại của anh luôn duy trì hơn 5.000 cua đinh bố mẹ và hậu bị.

Mỗi năm, cơ sở của anh nhập giống cua đinh từ Thái Lan để nhân giống và nuôi thương phẩm. Mặc dù giá trị kinh tế của cua đinh Thái Lan không cao bằng cua đinh Việt Nam, nhưng chúng có ưu điểm là tốc độ sinh trưởng nhanh và số lượng dồi dào hơn, với tỷ lệ nuôi đạt tới 85%. “Với kinh nghiệm từ việc nuôi cá sấu và cơ sở chuồng trại đã có, tôi đã chuyển đổi sang nuôi cua đinh và đạt được hiệu quả. Ngoài việc mua giống trong nước, tôi còn tìm được nguồn nhập từ Thái Lan để liên tục bổ sung giống, phát triển quy mô trang trại và cung cấp giống cho người dân địa phương,” anh Hồ cho biết.

Sau khi thành công với việc nuôi cua đinh trong bể xi măng, anh Hồ tiếp tục nghiên cứu để áp dụng mô hình nuôi trong bể kính nhằm vỗ béo cho cua trước khi bán thương phẩm.

bac-lieu-nuoi-cua-dinh-vo-beo-trong-be-kinh-lai-dam
“Lãi đậm” nhờ nuôi cua đinh vỗ béo trong bể kính. (Ảnh: Báo Dân Việt)

>>> Xem thêm: ĐIỂM TIN THỊ TRƯỜNG THỦY SẢN TUẦN 35

Hải Dương bị thiệt hại thủy sản khoảng 600 tỷ đồng

Đoàn công tác của Cục Thủy sản đã phối hợp với Sở NN-PTNT tỉnh Hải Dương để thị sát tình hình sản xuất của người dân tại các điểm nuôi cá lồng ở TP Chí Linh. Sáng 18/9, đoàn kiểm tra đã ghi nhận những thiệt hại mà người dân phải gánh chịu do ảnh hưởng của bão số 3.

Theo bà Phạm Thị Đào, Phó Giám đốc Sở NN-PTNT tỉnh Hải Dương, tính đến hết ngày 17/9, khoảng 560ha nuôi trồng thủy sản đã bị tràn bờ, và khoảng 430 lồng cá bị tràn, vỡ hoặc trôi mất. Ước tính thiệt hại kinh tế trong lĩnh vực thủy sản lên đến khoảng 600 tỷ đồng.

Một số xã chịu thiệt hại nặng nề về thủy sản bao gồm Thái Tân, An Sơn (huyện Nam Sách) và Bình Lãng (huyện Tứ Kỳ). Nhiều hộ nuôi cá lồng trên sông Thái Bình và sông Kinh Thầy đã mất hàng tỷ đồng, trong khi có hộ thiệt hại lên đến cả chục tỷ đồng.

Bà Đào cũng cho biết rằng một trong những khó khăn lớn nhất hiện nay đối với Hải Dương là việc tái sản xuất sau mưa lũ, đặc biệt là khó khăn trong việc tìm con giống. Mưa lớn đã khiến nước tràn vào khu vực nội đồng, làm cho người dân ở các khu vực nuôi cá lồng ngoài đê gặp khó khăn trong việc tìm nguồn giống chất lượng.

Ngoài ra, do chi phí đầu tư vào hạ tầng lồng bè khá lớn (từ vài trăm triệu đến cả tỷ đồng), người dân vẫn đang chờ đợi chính sách hỗ trợ từ Nhà nước, bao gồm giãn nợ, khoanh nợ và đền bù một phần thiệt hại theo Nghị định 02/2017/NĐ-CP của Chính phủ.

hai-duong-thiet-hai-thuy-san-khoang-600-ty-dong
Hải Dương bị thiệt hại thủy sản khoảng 600 tỷ đồng. (Ảnh: Tạp chí Thủy sản Việt Nam)

Trước mắt, Sở NN-PTNT tỉnh Hải Dương đã chỉ đạo các đơn vị chuyên môn xuống địa phương để trực tiếp kiểm tra và đánh giá mức độ thiệt hại. Đồng thời, phối hợp với các tổ chức và cá nhân trên địa bàn để hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm. Từ ngày 13/9, Sở đã chủ động liên kết với Sở Công thương, Tỉnh đoàn, Hội Nông dân và Hội Doanh nghiệp trẻ để tiêu thụ khoảng 1.000 tấn cá lồng cho bà con.

Ông Trần Đình Luân, Cục trưởng Cục Thủy sản, đã đánh giá thiệt hại do bão số 3 gây ra cho người dân là rất lớn. Trong khi chờ các chương trình hỗ trợ, ông Luân khuyến nghị người dân tiếp tục thu gom rác thải, chất thải và xác thủy sản chết để vệ sinh và khử trùng môi trường nuôi.

Đồng thời, cần kiểm tra lồng bè, các công trình phụ trợ và bờ ao hồ bị hư hỏng để kịp thời sửa chữa trước khi sử dụng lại. Người dân cũng cần thực hiện các biện pháp chăm sóc và phòng trừ bệnh cho thủy sản, chuẩn bị điều kiện cần thiết để tái sản xuất.

Ngoài ra, cần gia cố và sửa chữa các lồng bè bị chìm hoặc vỡ, cũng như neo giữ các lồng bè trôi để nhanh chóng ổn định sản xuất cho mùa vụ mới. Ông Luân cho biết, Cục Thủy sản đã lấy mẫu nước tại nhiều điểm thuộc khu vực sông Kinh Thầy và phát hiện môi trường nuôi chưa thực sự ổn định, đặc biệt là mức độ oxy trong nước khá thấp.

Lãnh đạo ngành thủy sản cũng chỉ ra rằng mật độ nuôi cá lồng của người dân còn khá lớn, với một số hộ nuôi lên đến 10 tấn cá trong lồng, điều này làm giảm giá trị kinh tế của bà con, đặc biệt trong bối cảnh toàn ngành thủy sản đang gấp rút tái thiết sau mưa lũ.

Hiện tại, chúng ta đang ở giữa tháng Tám âm lịch và thời gian tới Tết Nguyên Đán không còn nhiều. Do đó, Cục trưởng Cục Thủy sản đề nghị Sở NN-PTNT tỉnh Hải Dương rà soát nhu cầu về lượng cá giống và báo cáo Bộ NN-PTNT để có những chương trình hỗ trợ kịp thời.

Trong sáng 18/9, Cục Thủy sản cũng đã phối hợp với Sở NN-PTNT tỉnh Hải Dương phát hành tờ rơi hướng dẫn quy trình kỹ thuật xử lý lồng bè sau mưa lũ. Đại diện cơ quan chuyên môn khuyến cáo bà con nên dán tờ rơi tại những vị trí dễ thấy, nhằm giúp người lao động trên lồng bè có nhận thức và hành động kịp thời trước khi bước vào vụ nuôi trồng mới.

>>> Xem thêm: ĐIỂM TIN THỊ TRƯỜNG THỦY SẢN TUẦN 34

Nguồn: 

Báo Hà Tĩnh

Báo Sóc Trăng

Báo Cần Thơ

Báo Nông nghiệp Việt Nam

5/5 - (1 bình chọn)

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

All in one