22 năm Khai NhậtThông tin hữu ích, Tin tức
ĐIỂM TIN THỊ TRƯỜNG THỦY SẢN TUẦN 03/2025
Trong bối cảnh ngành thủy sản đang trải qua những biến động lớn, tuần này hứa hẹn mang đến nhiều thông tin quan trọng về sản lượng và hiệu quả nuôi trồng. Chúng ta sẽ cùng điểm qua các diễn biến nổi bật trong lĩnh vực nuôi thủy sản. Mời bà con theo dõi bài viết dưới đây để nắm bắt rõ hơn về những cơ hội và thách thức trong ngành thủy sản tuần qua!
Hưng Yên: Người dân phấn khởi khi nuôi cá lồng bán được giá
Hiện tại, tại Hưng Yên, nhiều hộ gia đình đã bắt đầu thu hoạch cá phục vụ thị trường Tết Nguyên đán. Năm nay, giá cá tăng cao và việc tiêu thụ diễn ra thuận lợi, mang lại niềm vui cho bà con.
Mặc dù chịu ảnh hưởng từ cơn bão lũ hồi tháng 9 năm ngoái, nhưng nhờ vào sự chủ động ứng phó, hầu hết các lồng cá của người dân trong tỉnh Hưng Yên vẫn được bảo vệ an toàn. Thời điểm này, nhiều hộ đã khẩn trương thu hoạch cá để đáp ứng nhu cầu mua sắm Tết.
Ông Trần Văn Mý, Giám đốc Hợp tác xã cây ăn quả đặc sản và nuôi trồng thủy sản Quyết Thắng, cho biết xã Tân Hưng, nằm ở ngã ba sông Hồng và sông Luộc, được thiên nhiên ưu ái với đất bãi bồi màu mỡ, rất thuận lợi cho phát triển nông nghiệp, đặc biệt là trồng cây ăn quả và nuôi trồng thủy sản.
Nhận thấy hiệu quả của việc trồng nhãn và chuối, năm 2017, ông Mý cùng 17 hộ dân đã thành lập Hợp tác xã cây ăn quả đặc sản Quyết Thắng. Ban đầu, hợp tác xã tập trung phát triển cây nhãn và chuối trên diện tích khoảng 50 ha. Đến năm 2019, được sự hỗ trợ từ Sở NN&PTNT tỉnh Hưng Yên, hợp tác xã đã mở rộng sang mô hình nuôi cá lồng và đổi tên thành Hợp tác xã cây ăn quả đặc sản và nuôi trồng thủy sản Quyết Thắng.
Từ 20 lồng cá ban đầu, hiện nay, đơn vị đã phát triển lên đến 60 lồng, chủ yếu nuôi cá trắm, cá chép, cá lăng và cá diêu hồng. Mỗi ngày, hàng chục tấn cá được thương lái thu mua. Mỗi chu kỳ nuôi kéo dài khoảng 15 tháng, với mỗi lồng mang lại từ 8 đến 9 tấn cá. Dự kiến, vụ cá này, hợp tác xã sẽ thu hoạch khoảng 500 tấn, đem lại doanh thu ước tính khoảng 25 tỷ đồng.
Bà Trần Thị Liễu, một hộ nuôi cá lồng tại xã Tân Hưng, đã gắn bó với nghề gần 6 năm. Đối với bà, mùa thu hoạch là thời điểm hạnh phúc nhất khi thương lái đến hỏi mua cá mỗi ngày. Năm nay, gia đình bà nuôi 5 lồng cá và dự kiến thu hoạch khoảng 40 tấn cá chép. Cá của gia đình đã được một thương lái ở Hải Dương đặt mua, với giá bán 62.000 đồng/kg. Sau khi trừ chi phí, gia đình bà sẽ thu về khoảng 300 triệu đồng.
Tương tự, gia đình ông Trần Văn Pháp cũng sẽ thu hoạch 3 lồng cá chép, trong khi 5 lồng còn lại đã có thương lái đặt mua và sẽ thu hoạch sau Tết Nguyên đán. Ông Pháp nhấn mạnh rằng để nuôi cá lồng thành công, người nuôi cần nắm vững kỹ thuật chăm sóc, phòng bệnh và áp dụng biện pháp phòng tránh thiên tai, vì nuôi cá lồng trên sông mang lại hiệu quả kinh tế cao nhưng vốn đầu tư ban đầu lớn và rủi ro cao, đặc biệt vào mùa bão lũ.
Để phòng bệnh cho cá, ông thường xuyên vệ sinh lưới, đảm bảo cá có đủ ôxy và kiểm soát môi trường nước, từ đó giúp cá phát triển khỏe mạnh.
Tỉnh Hưng Yên có hệ thống sông Hồng và sông Luộc chảy qua 6 huyện, thành phố với tổng chiều dài 90 km, tạo ra tiềm năng lớn cho phát triển nuôi trồng thủy sản. Hiện toàn tỉnh có 400 lồng cá trên sông, tập trung chủ yếu ở các xã Tân Hưng, phường Lam Sơn (thành phố Hưng Yên) và các xã Mai Động, Đức Hợp (huyện Kim Động).
Tỉnh Hưng Yên cũng đã phê duyệt Đề án “Phát triển thủy sản tỉnh Hưng Yên giai đoạn 2020 – 2025”, với mục tiêu đến năm 2025, diện tích nuôi thả thủy sản đạt trên 6.000 ha và sản lượng đạt 65.000 tấn. Tỉnh cũng chú trọng phát triển nuôi cá sông trong ao nước tĩnh và nuôi cá lồng trên sông, nhằm nâng cao giá trị sản phẩm.
Trong thời gian tới, tỉnh Hưng Yên sẽ tiếp tục quy hoạch vùng nuôi và số lượng lồng, đồng thời tổ chức tập huấn cho các hộ nuôi về quy trình nuôi cá lồng theo tiêu chuẩn VietGAP. Tỉnh cũng sẽ xây dựng các mô hình khuyến nông về thủy sản với giống có chất lượng cao, đa dạng và phù hợp với hình thức nuôi cá lồng trên sông, đồng thời đẩy mạnh nuôi các loại thủy sản có giá trị kinh tế cao như cá lăng, cá chép giòn.
>>> Xem thêm: ĐIỂM TIN THỊ TRƯỜNG THỦY SẢN TUẦN 54
Bến Tre: Giải pháp nuôi thủy sản ứng phó xâm nhập mặn
Theo dự báo của Trung tâm Dự báo Khí tượng thủy văn Quốc gia và các nghiên cứu từ Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, tình hình xâm nhập mặn tại vùng đồng bằng sông Cửu Long trong mùa khô năm 2024 – 2025 dự kiến sẽ cao hơn mức trung bình nhiều năm, nhưng không nghiêm trọng như trong mùa khô 2019 – 2020. Tuy nhiên, vẫn có khả năng xảy ra hiện tượng xâm nhập mặn tăng đột biến, nhất là trong khoảng thời gian từ 24 đến 30 tháng 12 năm 2024.
Ông Huỳnh Văn Cung, Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản, khuyến cáo rằng các tổ chức và cá nhân cần áp dụng đồng bộ nhiều giải pháp, đặc biệt là ứng dụng khoa học kỹ thuật để ứng phó với tình trạng xâm nhập mặn trong nuôi trồng thủy sản.
Đối với các hình thức nuôi quảng canh như tôm rừng hoặc tôm – lúa, mức độ mặn tại các cửa sông trong tỉnh đang có xu hướng gia tăng. Do đó, các ao nuôi cần được cải tạo, xử lý bằng vôi, và lấy nước vào ao qua túi lọc. Việc diệt tạp nên được thực hiện bằng Saponin hoặc dây thuốc cá (Saponin sử dụng 15 – 20 kg/1000 m³, dây thuốc cá 2 – 3 kg/1000 m³). Sau khoảng 7 ngày, khi môi trường nước đạt yêu cầu, nên chọn giống đảm bảo chất lượng để thả nuôi. Mật độ thả giống lý tưởng là từ 2-3 con/m² và thu tỉa, thả bổ sung khoảng 2 tháng một lần, tốt nhất là thả giống đã được ương cỡ lớn từ 1.000 – 1.200 con/kg.
Đối với các cơ sở nuôi tôm nước lợ theo hình thức thâm canh ao đất, môi trường nước tự nhiên trong những tháng cuối năm 2024 có nguy cơ bị nhiễm bệnh, đặc biệt là bệnh đốm trắng. Trong thời gian này, cần tập trung sửa chữa và gia cố ao nuôi, lấy nước vào ao chứa khi độ mặn đạt từ 10 – 20‰. Sau khi thời tiết ổn định và qua các đợt xét nghiệm không phát hiện bệnh nguy hiểm, tiến hành xử lý nước để thả giống nuôi.
Trong quá trình nuôi, người nuôi cần điều chỉnh các yếu tố môi trường trong ao đến mức tối ưu như: độ kiềm nước từ 80-120 mg/l, pH từ 7.5-8.5, DO >4 mg/l và không có khí độc trong ao. Trong những ngày thời tiết thay đổi đột ngột, như trời âm u hoặc mưa lớn, nên giảm hoặc tạm ngưng cho tôm ăn, đồng thời mở quạt nước và sử dụng các sản phẩm hỗ trợ ổn định môi trường nước như C-Tạt, Yuca, khoáng hoặc vôi theo hướng dẫn của kỹ thuật viên. Khi thời tiết trở lại bình thường, tiếp tục cho tôm ăn và bổ sung vitamin, khoáng chất để tăng cường sức đề kháng.
Đối với các tổ chức và cá nhân nuôi nghêu, sò huyết và hàu, cần thường xuyên kiểm tra và vệ sinh bãi nuôi, san bằng mặt bãi, khai thông vùng nước để giảm thiểu ảnh hưởng của sự chênh lệch nhiệt độ trong ngày, giúp nghêu, sò, hàu không bị yếu và chết. Trong thời điểm nắng nóng, đối với các bãi nghêu, sò ở vùng cao triều, nếu thời gian phơi bãi vượt quá 4 giờ/ngày, cần san thưa mật độ về vùng thấp hơn, đồng thời thu gom xác nghêu chết để hạn chế lây lan dịch bệnh. Nên thu tỉa khi nghêu đạt kích cỡ thu hoạch và kiểm tra mật độ để có kế hoạch chủ động san thưa, đảm bảo mật độ nuôi từ 180-200 con/m² cho nghêu từ 400 – 600 con/kg, dưới 250 con/m² cho nghêu từ 500 – 800 con/kg, và từ 250 – 350 con/m² cho nghêu từ 800 – 2000 con/kg. Hạn chế thả giống trong thời điểm nhiệt độ cao kéo dài.
Cuối tháng 12 năm 2024, độ mặn 5‰ đã xâm nhập gần các cửa sông chính như sông Cửa Đại, sông Hàm Luông và sông Cổ Chiên, và có khả năng tiếp tục gia tăng. Người nuôi thủy sản nước ngọt, cũng như nuôi lồng/bè (cá tra, rô phi, điêu hồng, tôm càng xanh,…) cần theo dõi sát sao diễn biến độ mặn và có các biện pháp xử lý kịp thời. Đối với cá nuôi trong lồng/bè, nếu độ mặn vượt quá 5‰ và kéo dài trên 5 ngày, cần di dời đến khu vực có độ mặn thấp hơn. Đối với các ao nuôi, những khu vực có nguy cơ ảnh hưởng từ nước mặn trong thời gian tới không nên thả giống. Đối với các ao thủy sản chưa đạt kích cỡ thu hoạch, cần di chuyển thủy sản đến vùng nuôi an toàn, và nếu đã đạt kích cỡ thu hoạch thì nên thu hoạch ngay để tránh thiệt hại.
Lưu ý rằng người nuôi tôm cần theo dõi thông tin về thời tiết, giá cả thị trường và các khuyến cáo từ cơ quan chuyên môn để có kế hoạch sản xuất phù hợp.
>>> Xem thêm: ĐIỂM TIN THỊ TRƯỜNG THỦY SẢN TUẦN 53
Bình Định: Phước Sơn bảo vệ nguồn lợi thủy sản để đảm bảo sinh kế bền vững
Theo thông tin từ Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Tuy Phước, năm 2024, xã Phước Sơn đã hoàn toàn loại bỏ tình trạng tàu “3 không” (không đăng ký, không đăng kiểm, không giấy phép khai thác thủy sản). Các hình thức khai thác thủy sản bằng xung điện, xiếc máy, cùng với việc lấn chiếm mặt nước để cắm đăng đùng và lồng bè tự phát đã chấm dứt. Nhiều hộ dân đã tự giác tháo dỡ, tiêu hủy thiết bị xiếc máy, trở lại với việc khai thác thủy sản hợp pháp.
Xã cũng đã có những tiến bộ đáng kể trong việc khắc phục tình trạng xả thải gây ô nhiễm, làm hủy hoại môi trường sống của các loài thủy sản. Không còn hiện tượng hộ nuôi giấu bệnh tôm; thay vào đó, các hộ đã chủ động thực hiện nhiều biện pháp phòng bệnh cho tôm. Khi tôm mắc bệnh, họ kịp thời thông báo cho cơ quan chức năng để xử lý, ngăn chặn sự lây lan.
Thông qua nhiều hình thức tuyên truyền và vận động, người dân đã hiểu rõ các quy định pháp luật và tầm quan trọng của việc bảo vệ nguồn lợi thủy sản. Bốn tổ công tác đã đến từng hộ gia đình có hoạt động khai thác thủy sản trái phép trên đầm Thị Nại để giải thích, vận động và thuyết phục. Xã đã phối hợp với Đồn Biên phòng Nhơn Lý để tuyên truyền cho hơn 100 người dân thuộc các thôn Vinh Quang 2, Lộc Thượng và Dương Thiện về việc chống khai thác thủy sản bất hợp pháp. Các ban, ngành và tổ chức xã hội đã lồng ghép nội dung bảo vệ nguồn lợi thủy sản vào các buổi họp thôn, trong khi Đài truyền thanh xã thường xuyên thông tin về Nghị định 38/2024/NĐ-CP và Nghị định 26/2019/NĐ-CP trên các phương tiện truyền thông công cộng.
Được hỗ trợ từ Trung tâm Khuyến nông (Sở NN&PTNT), anh Trương Hữu Tâm ở thôn Vinh Quang 2 đã triển khai mô hình nuôi tổng hợp tôm sú giống, cua xanh giống và cá dìa dưới tán cây ngập mặn, kết hợp phát triển du lịch sinh thái, mang lại kết quả tích cực. Hình thức nuôi này không chỉ đảm bảo an toàn thực phẩm mà còn tạo nền tảng phát triển sinh thái cho sản phẩm thủy sản địa phương. “Để duy trì và phát triển bền vững, tôi cùng nhiều người dân trong xã tích cực bảo vệ nguồn nước trong đầm không bị ô nhiễm, giúp tôm, cua, cá phát triển tốt,” anh Tâm chia sẻ.
Ông Nguyễn Đặng Toàn, Phó Chủ tịch UBND xã Phước Sơn, cho biết địa phương rất chú trọng phong trào “Toàn dân tham gia bảo vệ nguồn lợi thủy sản” và xem đây là một nhiệm vụ quan trọng. Địa phương mong muốn tỉnh sớm triển khai các biện pháp chuyển đổi nghề, tăng cường phối hợp trong công tác tuần tra, kiểm soát và xử lý các hoạt động khai thác thủy sản trái phép trên đầm Thị Nại, đồng thời tiếp tục tập huấn kỹ năng tuyên truyền và xử lý vi phạm trong hoạt động khai thác thủy sản bất hợp pháp.
>>> Xem thêm: ĐIỂM TIN THỊ TRƯỜNG THỦY SẢN TUẦN 52
Ninh Thuận: Xây dựng tỉnh trở thành trung tâm sản xuất tôm giống chất lượng cao
Nghị quyết Đại hội Đảng bộ tỉnh Ninh Thuận lần thứ XIV, nhiệm kỳ 2020-2025, đã xác định sản xuất giống thủy sản, đặc biệt là tôm giống, là một trong những lĩnh vực ưu tiên đầu tư phát triển, nhằm tạo động lực cho các ngành kinh tế khác. Để hiện thực hóa mục tiêu này, tỉnh đã ban hành nhiều chính sách hỗ trợ và khuyến khích, tạo điều kiện thuận lợi cho lĩnh vực sản xuất tôm giống không ngừng phát triển.
Hấp dẫn đầu tư vào sản xuất tôm giống
Tận dụng lợi thế về điều kiện tự nhiên, vị trí địa lý và môi trường nước biển trong sạch, tỉnh đang tập trung quy hoạch và xây dựng đồng bộ kết cấu hạ tầng, bao gồm hệ thống xử lý nước thải, trạm bơm nước biển, lưới điện và đường giao thông. Bên cạnh đó, 4 phòng xét nghiệm tôm đã được nâng cấp đạt tiêu chuẩn cao, có khả năng kiểm tra nhiều loại bệnh virus trên tôm nuôi. Nhờ những nỗ lực này, hàng trăm doanh nghiệp trong và ngoài nước đã đăng ký tham gia sản xuất, góp phần hình thành thương hiệu tôm giống mạnh mẽ trên thị trường. Hiện nay, toàn tỉnh có khoảng 464 cơ sở với hơn 1.200 trại đang hoạt động sản xuất tôm giống tại hai khu sản xuất tập trung có diện tích 225ha ở xã An Hải (Ninh Phước) và xã Nhơn Hải (Ninh Hải). Một ưu điểm lớn cho các doanh nghiệp tại đây là sự kết nối giao thông thuận lợi với Quốc lộ 1, giúp việc vận chuyển hàng hóa dễ dàng hơn.
Hướng đến mục tiêu trở thành trung tâm sản xuất tôm giống chất lượng cao
Năm 2018, tôm giống Ninh Thuận đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận bảo hộ nhãn hiệu và được UBND tỉnh công nhận là một trong 12 sản phẩm đặc thù của tỉnh. Điều này đã tạo ra bước đột phá mới, thúc đẩy năng lực sản xuất hàng năm đạt từ 40-50 tỷ con tôm giống, đáp ứng 30-40% nhu cầu tôm nuôi của cả nước. Trong Đề án phát triển Ninh Thuận trở thành trung tâm sản xuất tôm giống chất lượng cao giai đoạn 2021-2030, tỉnh sẽ mở rộng quy hoạch sản xuất tôm giống khu vực An Hải khoảng 240ha, Nhơn Hải 130ha và Sơn Hải 40ha.
Theo ông Nguyễn Khắc Lâm, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, mục tiêu của đề án là đầu tư đồng bộ kết cấu hạ tầng, đẩy mạnh ứng dụng kỹ thuật công nghệ, và xây dựng hình thức hợp tác giữa các doanh nghiệp trong sản xuất và tiêu thụ con giống. Tỉnh cũng sẽ quảng bá hình ảnh tôm giống của Ninh Thuận rộng rãi trên thị trường. Để đảm bảo thực hiện lộ trình đề ra, ngành sẽ nghiên cứu, áp dụng các cơ chế và chính sách đã ban hành, đồng thời tổ chức các hội nghị kết nối, huy động nguồn lực và kêu gọi sự tham gia của các doanh nghiệp, tập đoàn kinh tế với tiềm lực tài chính và công nghệ cao, nhằm khẳng định vị thế hàng đầu của thương hiệu tôm giống Ninh Thuận và đóng góp vào tăng trưởng kinh tế tỉnh nhà.
>>> Xem thêm: ĐIỂM TIN THỊ TRƯỜNG THỦY SẢN TUẦN 51
Nguồn:
Báo Ninh Thuận
Báo Bình Định
Báo Đồng Khởi
Tạp chí Thủy sản Việt Nam
Bài viết liên quan
