4 Lưu ý khi sử dụng men vi sinh trong nuôi trồng thủy sản

4 Lưu ý khi sử dụng men vi sinh trong nuôi trồng thủy sản bao gồm: lựa chọn men vi sinh phù hợp, môi trường, liều dùng, không dùng kháng sinh và chất diệt khuẩn khi sử dụng men vi sinh.

Trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản, việc giảm thiểu tác động tiêu cực từ hóa chất và xử lý chất hữu cơ dư thừa trong môi trường là rất quan trọng. Do đó, việc sử dụng các chế phẩm sinh học và men vi sinh để phòng bệnh cho vật nuôi và cải thiện môi trường trở thành ưu tiên hàng đầu.

Mục lục

Men vi sinh là gì?

Men vi sinh (probiotics) được hiểu là các vi sinh vật có lợi, đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao sức khỏe vật nuôi. Chúng giúp tăng cường khả năng kháng bệnh, thúc đẩy sự phát triển, cải thiện khả năng tiêu hóa và tình trạng sức khỏe tổng thể, đồng thời tạo ra sự cân bằng vi khuẩn trong cơ thể vật nuôi và môi trường xung quanh.

men-vi-sinh 1 — Men vi sinh (probiotics) đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao sức khỏe vật nuôi. (Ảnh: sưu tầm)

>>> Xem thêm: Cách phân biệt men vi sinh và men tiêu hóa cho tôm

Các hình thức men vi sinh phổ biến hiện nay

Men vi sinh hiện có hai dạng chính: dạng nước và dạng bột (hoặc viên). Thông thường, dạng bột chứa mật độ vi khuẩn có lợi cao hơn so với dạng nước.

Các nhóm vi sinh vật trong nuôi trồng thủy sản

Hiện nay, các chủng vi sinh vật được sử dụng trong nuôi trồng thủy sản được chia thành ba nhóm chính:

Nhóm vi sinh vật sống: Bao gồm các vi khuẩn như Bacillus, Lactobacillus và Saccharomyces, thường được trộn vào thức ăn. Chúng giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, nâng cao khả năng chuyển hóa và hấp thụ thức ăn, từ đó cải thiện hiệu quả sử dụng thức ăn cho tôm. Ngoài ra, chúng còn tiết ra các chất kháng sinh và enzyme để ức chế hoặc tiêu diệt vi khuẩn có hại, tăng cường sức đề kháng cho tôm.
Nhóm vi sinh vật đối kháng: Chứa các vi khuẩn như Bacillus licheniformis và Bacillus sp., nhóm này giúp cải thiện nền đáy ao nuôi bằng cách cạnh tranh chất dinh dưỡng và năng lượng với các vi sinh vật gây bệnh. Điều này giúp ổn định chất lượng nước và nền đáy trong ao nuôi tôm.
Nhóm vi sinh vật cải thiện chất lượng môi trường: Bao gồm các vi khuẩn như Nitrosomonas, Nitrobacter, Actinomyces, Bacillus, Rhodobacter sp., Rhodospirillum và Rhodopseudomonas viridis. Nhóm này có tác dụng xử lý nước ao và nền đáy, làm tăng hàm lượng oxy, ổn định pH, phân hủy mùn bã hữu cơ, khử phèn và tiêu diệt tảo độc.

men-vi-sinh 2 — Sử dụng men vi sinh đúng cách giúp tôm lớn nhanh khỏe. (Ảnh: sưu tầm)

>>> Xem thêm: 2 Dòng men vi sinh cho tôm sung – vỏ chắc – thịt đầy

Các lợi ích của men vi sinh

Men vi sinh là hỗn hợp các vi sinh vật có lợi được chọn lọc kỹ lưỡng, nhằm tổng hợp các chất hữu ích và phân hủy chất thải theo nhu cầu của con người. Việc sử dụng men vi sinh trong nuôi trồng thủy sản mang lại nhiều lợi ích quan trọng, bao gồm:

Ổn định chất lượng nước và nền đáy: Giúp duy trì môi trường sống tốt cho thủy sản.
Nâng cao sức khỏe và sức đề kháng: Tăng cường khả năng chống lại bệnh tật cho tôm cá.
Giảm thiểu ô nhiễm môi trường: Hạn chế tác động tiêu cực từ nuôi trồng thủy sản lên môi trường xung quanh.
Cải thiện hiệu quả sử dụng thức ăn: Tối ưu hóa quá trình tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng.

men-vi-sinh 3 — Men vi sinh giúp ổn định chất lượng nước và nền đáy.

>>> Xem thêm: Tìm hiểu về Ecobiol – Men vi sinh giúp đường ruột vật nuôi khỏe mạnh

Thời điểm nào cần sử dụng men vi sinh cho tôm cá

Men vi sinh cần được sử dụng định kỳ trong các ao nuôi thủy sản để nâng cao chất lượng nước và gia tăng hiệu quả kinh tế. Ngay cả ao nuôi mới cũng có thể áp dụng để ngăn ngừa mầm bệnh và tăng cường hệ miễn dịch cho tôm, cá. Khi được đưa vào ao, các vi sinh vật có lợi sẽ phát triển nhanh chóng, tạo ra môi trường thuận lợi.

>>> Xem thêm: Tất tần tật nguyên nhân tôm búng, tôm xoay vòng bất thường

Tác dụng của men vi sinh đối với tôm cá

Cải thiện khả năng hấp thu thức ăn: Khi trộn men vi sinh vào thức ăn, tôm cá sẽ hấp thu tốt hơn, giảm hệ số thức ăn và phòng ngừa bệnh nhiễm khuẩn đường ruột.

Cạnh tranh với vi sinh vật có hại: Vi sinh vật có lợi sẽ ức chế sự phát triển của vi sinh vật gây hại bằng cách cạnh tranh nguồn dinh dưỡng và vị trí bám, từ đó hạn chế mầm bệnh.

Làm sạch môi trường nước: Men vi sinh phân hủy chất hữu cơ, hấp thu dinh dưỡng hòa tan, giúp kiểm soát sự phát triển của tảo và giảm lớp bùn đáy. Điều này giúp ổn định pH, giảm khí độc như NH3 và H2S, tạo điều kiện cho tôm cá khỏe mạnh, ăn nhiều và phát triển nhanh.

Việc sử dụng men vi sinh không chỉ hạ giá thành sản xuất mà còn nâng cao hiệu quả kinh tế cho các mô hình nuôi thủy sản, thông qua:

Tăng hiệu quả sử dụng thức ăn (giảm hệ số thức ăn).
Rút ngắn thời gian nuôi và tăng tỷ lệ sống.
Giảm chi phí thay nước và chi phí thuốc kháng sinh.
Tạo ra sản phẩm an toàn, chất lượng và bảo vệ môi trường.

Do đó, nên được sử dụng càng sớm càng tốt để phát huy tối đa hiệu quả phòng bệnh cho tôm cá.

men-vi-sinh 4 — Men vi sinh nên được sử dụng càng sớm để tăng hiệu quả phòng bệnh cho tôm cá. (Ảnh: sưu tầm)

>>> Xem thêm: Ủ cám đúng kỹ thuật cho heo ăn mau lớn bằng cách nào?

4 điều cần lưu ý khi sử dụng men vi sinh

1. Lựa chọn men vi sinh phù hợp

Việc lựa chọn sản phẩm thích hợp cần dựa vào mục đích sử dụng, chẳng hạn như cải thiện chất lượng nước hay ổn định môi trường. Dưới đây là một số nhóm vi sinh vật phù hợp:

Nhóm vi sinh vật sống: Các vi khuẩn như Bacillus, Lactobacillus và Saccharomyces giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, nâng cao khả năng chuyển hóa và hấp thụ thức ăn, từ đó tăng hiệu quả sử dụng thức ăn cho tôm. Chúng còn tiết ra các chất kháng sinh và enzyme để ức chế vi khuẩn có hại, nâng cao sức đề kháng cho tôm.

Nhóm vi sinh vật cải thiện nền đáy: Ví dụ, Bacillus licheniformis và Bacillus sp. giúp cải thiện nền đáy ao nuôi, cạnh tranh chất dinh dưỡng và năng lượng với vi khuẩn có hại, từ đó ổn định chất lượng nước và đáy ao.

Nhóm vi sinh vật cải thiện chất lượng môi trường: Các vi khuẩn như Nitrosomonas, Nitrobacter, Actinomyces, Bacillus, Rhodobacter sp., Rhodospirillum và Rhodopseudomonas viridis có tác dụng xử lý nước ao và nền đáy. Chúng giúp tăng hàm lượng oxy, ổn định pH, phân hủy chất hữu cơ, khử phèn và tiêu diệt tảo độc.

men-vi-sinh 6 — Bà con nên chọn men vi sinh dạng bột Ecobiol uy tín, chất lượng dùng cho tôm.

>>> Xem thêm: Cách ủ bã bia cho heo lớn nhanh mới nhất 2024

2. Môi trường

Các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả sử dụng men vi sinh bao gồm:

Thời gian đánh men: Thời điểm tốt nhất để sử dụng là từ 8-10h sáng, khi trời nắng ấm và hàm lượng oxy hòa tan cao. Tránh sử dụng khi trời mưa.
Nhiệt độ nước: Nếu nhiệt độ nước ao thấp, nên nuôi cấy chế phẩm sinh học trong nước ấm (30-35 độ C) trước khi cấp vào ao.
Oxy hòa tan: Vi khuẩn hiếu khí cần đủ oxy hòa tan để hoạt động hiệu quả. Khi oxy hòa tan thấp, hiệu quả sử dụng sẽ giảm.
Độ kiềm và độ mặn: Nước có độ kiềm từ 80-150 mg/l CaCO3 giúp ổn định pH, trong khi độ kiềm dưới 50 mg/l CaCO3 có thể gây dao động pH, làm giảm hiệu quả sử dụng vi sinh. Độ mặn quá cao cũng có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của vi sinh vật.

men-vi-sinh 7 — Không nên sử dụng khi trời mưa. (Ảnh sưu tầm)

3. Liều dùng men vi sinh

Chỉ nên sử dụng chế phẩm sinh học trong nuôi bán thâm canh và thâm canh thủy sản. Cần lặp lại nhiều lần và sử dụng định kỳ trong chu kỳ nuôi. Bắt đầu sử dụng ngay từ đầu vụ sẽ mang lại hiệu quả cao nhất.

Liều dùng cho ao nuôi: Đầu vụ, sử dụng mỗi 7-10 ngày; từ giữa đến cuối vụ, sử dụng mỗi 3-4 ngày. Cần sử dụng với liều lượng nhất định, tránh lạm dụng để không gây mất cân bằng vi sinh, dẫn đến stress cho vật nuôi. Sử dụng quá ít cũng sẽ không đạt hiệu quả cao.

4. Không dùng kháng sinh và chất diệt khuẩn khi sử dụng men vi sinh

Kháng sinh và hóa chất diệt khuẩn không chỉ tiêu diệt vi khuẩn có hại mà còn ảnh hưởng đến vi khuẩn có lợi trong ao. Nếu mô hình của bạn sử dụng men định kỳ, hãy hạn chế sử dụng kháng sinh. Nếu cần dùng, hãy đợi ít nhất 2 ngày trước khi cấy lại men vi sinh vào ao.

Mua men vi sinh cho tôm chất lượng tại TPHCM

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều dòng men vi sinh dạng bột, dạng nước sử dụng cho thủy sản. Tuy nhiên, sau quá trình sử dụng nhiều bà con đã có góp ý rằng các sản phẩm này không mang lại hiệu quả thật sự. Vấn đề này thường bắt nguồn từ việc bà con đã dùng phải sản phẩm kém chất lượng, bị pha trộn tạp chất nên khi dùng cho tôm không mang lại hiệu quả tốt. Vì vậy, chọn dùng sản phẩm chất lượng, được phân phối bởi đơn vị uy tín trên thị trường là vô cùng cần thiết. Khai Nhật – đơn vị uy tín hàng đầu trong lĩnh vực cung cấp thức ăn thủy sản và giải pháp xử lý nước, tất cả sản phẩm được chúng tôi cung cấp trên thị trường đều có đầy đủ giấy tờ nguồn gốc, xuất xứ.

Liên hệ ngay cho Khai Nhật qua Hotline 0965.025.702 để được chuyên gia thủy sản của chúng tôi hỗ trợ nhanh nhất!

Lý do bà con nên mua hàng tại Khai Nhật: