23 năm Khai NhậtĐIỂM TIN THỊ TRƯỜNG THỦY SẢN TUẦN 07
Trong bối cảnh ngành thủy sản Việt Nam đang trải qua những biến chuyển mạnh mẽ, bản tin tuần này mang đến cho bà con nhiều thông tin thú vị cập nhật từ các vùng nuôi trồng. Mời bà con cùng Khai Nhật đọc bản tin ngành thủy sản sau đây, để có cái nhìn tổng quan về thị trường trong thời gian tới nhé!
Bình Thuận: Thủy sản phát triển thuận lợi
Thông tin từ Cục Thống kê Bình Thuận cho biết rằng trong tháng đầu năm 2025, hoạt động nuôi trồng và khai thác thủy sản tại địa phương diễn ra thuận lợi, với sản lượng tăng so với cùng kỳ năm trước.
Nuôi trồng ổn định
Tháng 1/2025, tình hình nuôi trồng thủy sản ở Bình Thuận ổn định, nhờ thời tiết thuận lợi và không có dịch bệnh xảy ra. Diện tích nuôi trồng ước đạt 215,5 ha, tăng 2% so với cùng kỳ năm trước. Cụ thể, diện tích nuôi cá ước đạt 155 ha, tăng 2,04%; còn diện tích nuôi tôm ước đạt 52 ha, tăng 1,96%, chủ yếu là tôm thẻ chân trắng. Sản lượng nuôi trồng trong tháng ước đạt 665 tấn, tăng 2,59% so với năm trước, trong đó cá các loại đạt 305 tấn, tăng 2,42%; tôm nuôi nước lợ đạt 348 tấn, tăng 2,53%.
Thời tiết thuận lợi đã giúp sản xuất tôm giống ổn định trong tháng đầu năm. Sản lượng con giống ước đạt 1,76 tỷ con, tăng 1,71% so với cùng kỳ năm trước. Hoạt động sản xuất tiếp tục được duy trì ổn định, và công tác kiểm tra điều kiện cũng như cấp mới giấy chứng nhận cho cơ sở sản xuất tôm giống được thực hiện thường xuyên.
Đảm bảo vươn khơi bám biển
Về khai thác, trong tháng 1/2025, mặc dù bị ảnh hưởng bởi gió Đông Bắc, khiến biển động với sóng cao, nhưng nguồn lợi hải sản vẫn phong phú. Tàu thuyền vẫn tiếp tục bám biển để khai thác ổn định. Ngư trường chủ yếu nằm ở vùng biển ven bờ và vùng lộng của tỉnh, đặc biệt là khu vực phía nam đảo Phú Quý, Côn Sơn.
Sản lượng thủy sản khai thác trong tháng ước đạt 18.635 tấn, tăng 2,5% so với năm trước, trong đó khai thác biển đạt 18.582 tấn, tăng 2,49%.
Trên biển, lực lượng chức năng tích cực tuần tra, kiểm soát để bảo vệ nguồn lợi thủy sản. Tại cảng cá, các đơn vị liên quan phối hợp kiểm tra và kiểm soát hoạt động nghề cá nhằm phòng chống khai thác IUU. Từ ngày 1 đến 20/1/2025, không có tàu cá trong tỉnh vi phạm vùng biển nước ngoài; đã phát hiện và xử lý 3 vụ vi phạm nguồn lợi thủy sản với tổng số tiền phạt 32,5 triệu đồng, giảm 2 vụ so với cùng kỳ năm trước. Ngành chức năng tiếp tục triển khai công tác đăng kiểm theo kế hoạch, trang bị an toàn cho tàu cá khi hoạt động trên biển và tăng cường quản lý, giám sát hoạt động của các thiết bị theo dõi tàu cá.
>>> Xem thêm: ĐIỂM TIN THỊ TRƯỜNG THỦY SẢN TUẦN 06/2025
Sóc Trăng: Phấn đấu sản lượng tôm nước lợ đạt 223.000 tấn
Năm 2025, Sóc Trăng đặt mục tiêu đạt diện tích thả nuôi tôm nước lợ lên đến 51.000 ha, với tổng sản lượng tôm nuôi đạt 223.000 tấn.
Kỳ vọng vụ sản xuất thành công
Trong năm 2024, ngành tôm của Sóc Trăng đã duy trì sự tăng trưởng ổn định, với diện tích thả nuôi gần 51.000 ha và sản lượng tôm nuôi vượt 200.000 tấn. Năm 2025, tỉnh hướng đến mục tiêu đạt 51.000 ha thả nuôi tôm nước lợ và tổng sản lượng 223.000 tấn. Với những bài học rút ra từ các năm trước, Sóc Trăng đang chuẩn bị rất kỹ cho vụ nuôi tôm năm 2025, kỳ vọng sẽ tiếp tục đạt nhiều thành công trong sản xuất.
Để hỗ trợ người nuôi lập kế hoạch sản xuất hiệu quả, hạn chế thiệt hại do thời tiết, Sở NN&PTNT Sóc Trăng đã xây dựng khung lịch thời vụ thả giống tôm nước lợ phù hợp với từng đối tượng và vùng sản xuất. Thời gian thả giống bắt đầu từ 01/01/2025 đến 01/10/2025; trong đó, tôm thẻ chân trắng sẽ được thả từ 01/01 đến 01/10/2025, và tôm sú từ 01/03 đến 01/09/2025. Đối với mô hình tôm-lúa, người dân cần hoàn tất việc thả nuôi và thu hoạch trước tháng 9/2025 để kịp chuẩn bị cho vụ lúa.
Theo khung lịch thời vụ đã được khuyến cáo, từ tháng 1/2025, người dân tại nhiều vùng nuôi tôm trọng điểm của tỉnh đã tích cực cải tạo và chuẩn bị cho vụ nuôi mới. Họ tiến hành nạo vét, rắc vôi bột để tiêu diệt mầm bệnh từ vụ trước, đồng thời thực hiện vừa “nuôi nước trước khi nuôi tôm” thông qua việc cải tạo ao lắng. Điều này đảm bảo nguồn nước cấp vào ao nuôi đạt chất lượng tốt nhất cho sự phát triển của tôm.
Tuân thủ khuyến cáo
Dự báo năm 2025, ngành tôm sẽ tiếp tục đối mặt với nhiều thách thức do biến động giá tôm thương phẩm. Do đó, bên cạnh việc cải tạo ao và xử lý nước, nhiều hộ nuôi cũng đã chủ động xây dựng phương án sản xuất nhằm giảm giá thành và đảm bảo lợi nhuận. Nhiều hộ dân đã mạnh dạn áp dụng các mô hình nuôi tiên tiến như nuôi tôm lưới đáy và nuôi tôm trong ao tròn nổi.
Bên cạnh đó, để giảm thiểu thiệt hại và phòng ngừa dịch bệnh trong quá trình nuôi tôm, Chi cục Thủy sản Sóc Trăng thường xuyên thực hiện công tác quan trắc môi trường để kịp thời điều chỉnh lịch thả giống phù hợp với điều kiện thực tế. Thực tế cho thấy, việc quan trắc và cảnh báo môi trường các vùng nuôi tôm tập trung, cùng với đánh giá chỉ số chất lượng nước, đã giúp người nuôi tránh được rủi ro thiệt hại do diễn biến phức tạp của thời tiết.
Đồng chí Đồ Văn Thừa, Phó Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản Sóc Trăng, khuyến cáo: “Bà con cần thả nuôi tôm theo quy hoạch và kế hoạch của ngành, tuân thủ khung lịch thời vụ đã thông báo. Cần chú trọng cải tạo và xử lý nước trước khi thả giống; chọn mua tôm giống từ cơ sở uy tín, đảm bảo không nhiễm bệnh. Các trang trại lớn có thể bố trí nuôi quanh năm, nhưng cần chủ động trữ nước và có biện pháp ứng phó kịp thời với thời tiết bất lợi, cũng như đảm bảo xả thải đúng quy định để bảo vệ môi trường. Ngành sẽ thường xuyên phối hợp với báo đài, hợp tác xã và các địa phương để theo dõi thời tiết, khí hậu, dịch bệnh, nhằm kịp thời cảnh báo và hướng dẫn biện pháp phòng ngừa cho hộ nuôi.”
Chi cục Thủy sản cũng sẽ tăng cường phối hợp với lực lượng liên ngành để kiểm tra điều kiện của các cơ sở sản xuất, kinh doanh giống và vật tư thủy sản. Ngoài ra, sẽ hướng dẫn hộ nuôi đăng ký kê khai ban đầu, giám sát vùng nuôi và xử lý các trường hợp thả tôm không đúng lịch thời vụ đã khuyến cáo.
>>> Xem thêm: ĐIỂM TIN THỊ TRƯỜNG THỦY SẢN TUẦN 04/2025
Bình Định: Hướng đến phát triển nuôi biển
Mới đây, UBND tỉnh Bình Định đã thông qua Quyết định phê duyệt đề cương nhiệm vụ cho Đề án phát triển thủy sản giai đoạn 2026-2030, với định hướng đến năm 2050 trên địa bàn tỉnh. Trong đó, phát triển nuôi biển được xác định là một trong những nhiệm vụ trọng tâm của ngành thủy sản.
Đề án này sẽ được thực hiện bởi Chi cục Thủy sản trong vòng 15 tháng (từ tháng 01/2024 đến tháng 03/2025) nhằm đánh giá thực trạng, đặc điểm, đặc thù và các yếu tố tác động đến sự phát triển thủy sản tại Bình Định. Đề án cũng sẽ tổng kết các thành tựu khoa học công nghệ trong ngành để xây dựng một kế hoạch phát triển thủy sản phù hợp với nhu cầu của ngành, địa phương và quy định của Nhà nước.
Đề án sẽ được áp dụng cho toàn bộ vùng biển ven bờ và vùng lộng tỉnh Bình Định với các nhiệm vụ cụ thể như:
- Đánh giá thực trạng, kết quả, cùng những tồn tại và hạn chế của ngành thủy sản tỉnh Bình Định trong giai đoạn 2020-2025, xác định nguyên nhân tác động đến kết quả này (bao gồm cả nguyên nhân khách quan và chủ quan).
- Phân tích, làm rõ đặc điểm, tiềm năng, lợi thế cũng như những khó khăn, bất lợi trong hoạt động phát triển thủy sản của tỉnh cho từng giai đoạn của đề án (2026-2030 và 2031-2050).
- Xây dựng cơ sở khoa học và thực tiễn về khả năng phát triển, quy mô, đối tượng và công nghệ áp dụng vào nuôi biển, dựa trên thông tin và dữ liệu khoa học cũng như kết quả thu thập từ các yếu tố tác động đến nuôi biển.
- Xác định quan điểm, mục tiêu, phương án phát triển, đề xuất danh mục các dự án ưu tiên, các mô hình thí điểm và khái toán nhu cầu kinh phí cùng nguồn kinh phí thực hiện đề án.
- Đề xuất các giải pháp và tổ chức thực hiện nhằm tạo điều kiện phát triển tổng thể ngành thủy sản một cách hiệu quả và bền vững về kinh tế, xã hội và môi trường, đặc biệt là trong lĩnh vực nuôi biển tại Bình Định.
Sản phẩm dự kiến của Đề án bao gồm: Báo cáo tổng hợp thuyết minh “Đề án phát triển thủy sản giai đoạn 2026-2030, định hướng đến năm 2050 trên địa bàn tỉnh Bình Định”; sơ đồ/bản đồ hiện trạng nuôi biển tỉnh Bình Định năm 2024 với tỷ lệ 1/250.000; sơ đồ/bản đồ dự kiến các khu nuôi biển tiềm năng đến năm 2030 với tỷ lệ 1/250.000; và file dữ liệu thu thập.
>>> Xem thêm: ĐIỂM TIN THỊ TRƯỜNG THỦY SẢN TUẦN 03/2025
Cần Thơ: Thốt Nốt tích cực hỗ trợ người dân phát triển nuôi trồng thủy sản đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm
Để nâng cao hiệu quả trong nuôi trồng thủy sản, thời gian qua, các ngành chức năng quận Thốt Nốt đã nỗ lực hỗ trợ và hướng dẫn người dân cùng doanh nghiệp thực hiện nuôi trồng thủy sản theo các tiêu chuẩn chất lượng, an toàn, đồng thời đảm bảo khả năng truy xuất nguồn gốc, đáp ứng tốt nhu cầu tiêu thụ trong nước và xuất khẩu.
Không chỉ tăng cường công tác thông tin thị trường và tổ chức các lớp tập huấn kỹ thuật cho người nuôi, quận Thốt Nốt còn phối hợp với các cơ quan chức năng của thành phố và các đơn vị liên quan để triển khai các hoạt động quan trắc, cảnh báo môi trường cho vùng nuôi thủy sản. Họ cũng hỗ trợ chi phí chứng nhận VietGAP, xây dựng các mô hình nuôi thủy sản thương phẩm bảo đảm an toàn thực phẩm và phát triển thương hiệu thủy sản, cũng như tham gia vào chuỗi truy xuất nguồn gốc sản phẩm.
Theo phòng Kinh tế quận Thốt Nốt, năm 2024, diện tích nuôi thủy sản tại quận đạt 431,62 ha, tăng 5,74 ha so với năm trước, trong đó có 395 ha nuôi cá tra. Hiện tại, quận đã có 80 trong tổng số 107 cơ sở nuôi cá tra tham gia chuỗi truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Tổng diện tích nuôi đạt theo các tiêu chuẩn và quy chuẩn an toàn thực phẩm như VietGAP, BAP… là 141,08 ha từ 63 cơ sở. Những cơ sở nuôi cá tra còn lại đã tự nguyện ký cam kết nuôi an toàn thực phẩm.
Trong kế hoạch năm 2025, quận Thốt Nốt dự kiến phát triển 410 ha nuôi thủy sản các loại, trong đó cá tra chiếm 380 ha. Sản lượng thủy sản nuôi trồng cả năm dự kiến đạt 102.000 tấn, trong đó cá tra là 98.000 tấn.
Nguồn:
Báo Cần Thơ
Tạp chí Thủy sản Việt Nam
Bài viết liên quan
