22 năm Khai NhậtThông tin hữu ích, Tin tức
ĐIỂM TIN THỊ TRƯỜNG THỦY SẢN TUẦN 54
Trong bối cảnh ngành thủy sản đang trải qua những biến động đáng kể, tuần này hứa hẹn sẽ mang đến nhiều thông tin quan trọng về sản lượng, hiệu quả nuôi thủy sản. Chúng ta sẽ cùng điểm qua các diễn biến nổi bật trong nuôi trồng, các chính sách hỗ trợ của Nhà nước. Cũng như những thách thức mà ngư dân và doanh nghiệp đang phải đối mặt. Mời bà con cùng theo dõi bài viết sau để nắm bắt những cơ hội và thách thức trong lĩnh vực thủy sản tuần qua nhé!
Hà Tĩnh: Tăng cường đầu tư, sản lượng tôm nuôi đạt 5.900 tấn
Mặc dù đối mặt với nhiều thách thức, ngành thủy sản và người nuôi trồng Hà Tĩnh đã dũng cảm đầu tư và áp dụng nhiều giải pháp linh hoạt, nhờ đó sản lượng tôm nuôi vẫn có xu hướng tăng trưởng. Trong năm 2024, các hộ nuôi tôm tại Hà Tĩnh gặp nhiều khó khăn do cơ sở hạ tầng xuống cấp, chi phí vật tư đầu vào tăng cao, giá tôm thương phẩm giảm vào đầu năm, cùng với dịch bệnh diễn biến phức tạp. Tuy nhiên, ngành thủy sản và người nuôi đã tập trung khắc phục khó khăn để duy trì và phát triển sản xuất hiệu quả. Đặc biệt, họ đã chú trọng vào việc ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật và đầu tư nâng cấp hạ tầng, phát triển mô hình nuôi tôm trên cát, ao đất lót bạt, nuôi trong bể xây dựng và bể khung sắt lót bạt, cùng các phương pháp nuôi 2-3 giai đoạn.
Trong bức tranh nuôi trồng của tỉnh, Công ty Cổ phần Thủy sản Long Vân (thôn Đông Vĩnh, xã Mai Phụ, Thạch Hà) nổi bật với hoạt động sản xuất đáng chú ý. Từ những đồng muối bỏ hoang, doanh nghiệp này đã đầu tư hơn 30 tỷ đồng cho dự án giai đoạn 1 với quy mô 9 ha, bao gồm 16 ao nuôi, một khu nhà ươm và hệ thống hạ tầng sản xuất đồng bộ, hiện đại. Đầu năm 2024, các hồ nuôi đã chính thức đi vào hoạt động và trong năm đã sản xuất được 3 vụ, mang lại kết quả khả quan và tạo việc làm cho 20 lao động. Anh Nguyễn Trung Trực – phụ trách nuôi tôm tại công ty cho biết: “Nhờ vào đầu tư đồng bộ và hiện đại, cùng với quy mô lớn và ứng dụng khoa học kỹ thuật, hoạt động sản xuất của chúng tôi ngày càng ổn định và hiệu quả. Đặc biệt, vụ nuôi cuối năm đã đạt sản lượng 60 tấn, xuất bán vào thời điểm thị trường khan hiếm với giá 250 nghìn đồng/kg, mang về doanh thu gần 15 tỷ đồng và lợi nhuận nhiều tỷ đồng”.
Để đảm bảo nuôi trồng hiệu quả và an toàn, nhiều hộ dân đã tập trung cải tạo hệ thống ao hồ theo hướng hiện đại. Anh Trần Văn Ân ở thị trấn Lộc Hà (huyện Thạch Hà) chia sẻ: “Tôi hiện có 5 ha nuôi tôm thẻ chân trắng tại huyện Nghi Xuân và Thạch Hà. Để đảm bảo sản xuất và hướng tới nuôi tôm cỡ lớn (dưới 40 con/kg), chúng tôi đã đồng bộ hóa và hiện đại hóa hệ thống ao hồ, chú trọng đến an toàn dịch bệnh và quản lý nguồn con giống, thức ăn, thuốc… Dù phải đối mặt với nhiều rủi ro, dịch bệnh, năm nay tôi vẫn xuất bán hơn 20 tấn tôm thương phẩm loại 30-40 con/kg, mang về doanh thu khoảng 5 tỷ đồng và lợi nhuận hàng trăm triệu đồng”.
Với mục tiêu nâng cao năng suất và hiệu quả kinh tế, đồng thời bảo vệ môi trường nuôi bền vững và thích ứng với biến đổi khí hậu, nhiều tổ chức và cá nhân đã đầu tư vào hạ tầng cho phát triển nuôi tôm thâm canh, công nghệ cao. Theo phương châm Nhà nước, doanh nghiệp và người dân cùng chung tay, tỉnh đã duy trì và mở rộng nhiều vùng nuôi tôm chuyên canh hiệu quả như Mai Phụ (huyện Thạch Hà), Hộ Độ (TP Hà Tĩnh), Kỳ Hải (huyện Kỳ Anh), Yên Hòa (huyện Cẩm Xuyên), Xuân Liên, Xuân Phổ, Đan Trường (Nghi Xuân).
Ngành thủy sản và chính quyền các cấp đã phát huy tốt vai trò lãnh đạo, chỉ đạo, điều hành sản xuất, đồng thời tăng cường quản lý nhà nước đối với con giống, thức ăn, bảo vệ môi trường, phòng ngừa dịch bệnh và tiêu thụ sản phẩm. Các cấp, các ngành chức năng cũng đã hướng dẫn người nuôi trồng tích cực áp dụng các biện pháp như trải bạt, vỗ bờ, lắp đặt sục khí đáy, nuôi trong nhà kín và nhà lưới, nuôi 2-3 giai đoạn, hướng tới nuôi thâm canh theo tiêu chuẩn VietGAP nhằm nâng cao năng suất và hiệu quả sử dụng ao hồ.
Bà Nguyễn Thị Hoài Thúy – Trưởng phòng Nuôi trồng, Chi cục Nuôi trồng Thủy sản Hà Tĩnh khẳng định: “Ngành thủy sản đã tăng cường công tác tham mưu, chỉ đạo và điều hành đối với hoạt động nuôi trồng nói chung và nuôi tôm nói riêng, từ đó đạt được những kết quả đáng khích lệ. Năm 2024, diện tích thả nuôi tôm toàn tỉnh đạt 2.250 ha (đạt 100% kế hoạch); trong đó, nuôi tôm thâm canh và công nghệ cao 665 ha, hợp tác và liên kết 870 ha, bán thâm canh 450 ha, còn lại là nuôi quảng canh cải tiến. Vượt qua khó khăn và dịch bệnh, người nuôi trồng đã đạt sản lượng 5.900 tấn tôm thương phẩm (đạt 100% chỉ tiêu được giao và tăng hơn 1,7% so với năm 2023), mang lại giá trị sản xuất khoảng 600 tỷ đồng.”
>>> Xem thêm: ĐIỂM TIN THỊ TRƯỜNG THỦY SẢN TUẦN 53
Bến Tre: Hiệu quả nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao
Nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao (CNC) tại tỉnh đã chỉ mới phát triển gần đây, nhưng đã chứng minh được hiệu quả vượt trội cho nông dân. Mô hình này không chỉ thích ứng với biến đổi khí hậu mà còn từng bước hiện đại hóa nghề nuôi tôm, đồng thời giảm thiểu ô nhiễm môi trường, hướng tới sự phát triển bền vững.
Phát triển diện tích nuôi
Nghề nuôi tôm nước lợ tại tỉnh đã phát triển hơn 20 năm, ngày càng trở nên hiện đại. Trong cơ cấu diện tích nuôi trồng thủy sản của tỉnh, nuôi tôm nước lợ chiếm trên 75%. Theo thống kê, năm 2024, toàn tỉnh có 36.000 ha nuôi tôm nước lợ, bao gồm các hình thức như tôm ứng dụng CNC, tôm thâm canh, bán thâm canh, tôm lúa và quảng canh. Ngành tôm nước lợ đóng góp 53% vào tổng giá trị nuôi trồng thủy sản với hơn 6.300 tỷ đồng. Trong khoảng 7 năm qua, nghề nuôi tôm nước lợ đã chuyển mình mạnh mẽ từ hình thức nuôi truyền thống sang ứng dụng CNC tại ba huyện Ba Tri, Bình Đại và Thạnh Phú.
Thời gian qua, nhiều nông dân đã trở thành triệu phú nhờ nuôi tôm CNC, với lợi nhuận lên tới hàng chục tỷ đồng mỗi năm. Điển hình như Lê Văn Sấm (xã Thạnh Hải, huyện Thạnh Phú) với lợi nhuận hơn 40 tỷ đồng/năm, hay Đặng Văn Bảy (xã Thạnh Phong, huyện Thạnh Phú) cũng đạt gần 40 tỷ đồng/năm.
Gia đình ông Đặng Văn Bảy đã phát triển mô hình nuôi tôm CNC gần 7 năm, mang lại hiệu quả cao và nhiều năm liền được vinh danh là “Nông dân Việt Nam xuất sắc”. Ông cho biết: “Hiện tại, tôi có 50 ha nuôi tôm thẻ chân trắng ứng dụng CNC, chia thành 6 khu nuôi. Tất cả đều sử dụng công nghệ hiện đại như nhà lưới, máy cho ăn tự động, máy tạo oxy, máy sục khí Clo để xử lý nước, giúp nuôi tôm 4 giai đoạn hiệu quả. Từ đầu năm 2024 đến nay, gia đình tôi đã thu hoạch hơn 600 tấn, với lợi nhuận khoảng 30 tỷ đồng.” Ông Bảy nhấn mạnh rằng việc ứng dụng công nghệ là xu hướng tất yếu, giúp nông dân đạt được kích cỡ tôm lớn và lợi nhuận cao, đồng thời giảm thiểu phát thải ra môi trường.
>>> Xem thêm: ĐIỂM TIN THỊ TRƯỜNG THỦY SẢN TUẦN 52
Bình Đại trở thành huyện tiên phong trong nuôi tôm CNC
Huyện Bình Đại đã trở thành địa phương đi đầu trong phát triển mô hình nuôi tôm ứng dụng CNC. Năm 2017, huyện chỉ có 7 hộ nuôi với diện tích 22 ha, nhưng hiện nay đã có 509 hộ nuôi với hơn 1.800 ha. Quy trình nuôi khép kín từ nguồn nước đầu vào đến chất thải ra giúp quản lý bệnh tật hiệu quả và giảm ô nhiễm môi trường. Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Bình Đại, ông Trịnh Võ Quốc Toàn, nhận định rằng mô hình nuôi tôm CNC mang lại nhiều lợi ích, an toàn hơn so với mô hình nuôi truyền thống, nhờ vào khả năng kiểm soát môi trường, nguồn nước và sức khỏe tôm, từ đó nâng cao tỷ lệ sống và năng suất.
Hoàn chỉnh hạ tầng tại các vùng nuôi tập trung
Tính đến năm 2018, diện tích nuôi tôm CNC chỉ đạt 550 ha, nhưng hiện đã tăng lên 3.610 ha, với năng suất bình quân 60-70 tấn/ha mặt nước, mang lại lợi nhuận trung bình từ 700-800 triệu đồng/vụ nuôi. Sản lượng nuôi tôm CNC đạt 90.250 tấn, chiếm trên 58% tổng sản lượng nuôi tôm nước lợ của tỉnh. Mô hình này được đánh giá cao nhờ vào khả năng đầu tư khép kín, cách ly môi trường dịch bệnh và nuôi mật độ cao.
Giám đốc Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ nông nghiệp tỉnh, Châu Hữu Trị, cho biết tỉnh đang khai thác tiềm năng để phát triển ngành tôm thành một ngành sản xuất hàng hóa có thương hiệu và khả năng cạnh tranh cao trong hội nhập quốc tế. Đầu tư vào khoa học công nghệ sẽ là nền tảng cho sự phát triển và là khâu đột phá để nâng cao năng suất và giá trị ngành tôm.
Gần đây, hạ tầng cho vùng nuôi tôm nước lợ tại tỉnh đã dần được hoàn thiện, đặc biệt là các công trình giao thông, thủy lợi và điện phục vụ cho nuôi tôm ứng dụng CNC. Phó chủ tịch UBND huyện Bình Đại, Huỳnh Văn Mai, cho biết huyện đang thu hút đầu tư để phát triển hạ tầng phục vụ thủy sản, trong đó có dự án đầu tư hạ tầng vùng nuôi thủy sản xã Định Trung với kinh phí 83,1 tỷ đồng.
Hiện tại, tỉnh đang triển khai ba dự án đầu tư xây dựng hạ tầng vùng nuôi trồng thủy sản tại huyện Bình Đại, với tổng mức đầu tư 327 tỷ đồng. Đồng thời, hạ tầng điện cho hoạt động nuôi tôm CNC cũng đang được hoàn thiện, cùng với các khu nuôi ứng dụng CNC quy mô lớn do doanh nghiệp chủ động đầu tư. Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đang phối hợp với Sở Công Thương đề xuất xây dựng các trạm biến áp 110kV tại ba huyện Ba Tri, Bình Đại và Thạnh Phú.
>>> Xem thêm: ĐIỂM TIN THỊ TRƯỜNG THỦY SẢN TUẦN 51
Cà Mau: Thành công nuôi tôm thâm canh tuần hoàn nước
Hiện nay, nhiều hộ nuôi tôm siêu thâm canh tại tỉnh Cà Mau đã áp dụng quy trình tuần hoàn nước, giúp tiết kiệm chi phí, nâng cao hiệu quả sản xuất và bảo vệ môi trường. Đây được xem là một giải pháp mới mà chính quyền địa phương khuyến khích bà con nhân rộng.
Tối ưu chi phí
Để tiết kiệm chi phí và nâng cao hiệu quả sản xuất trong nuôi tôm siêu thâm canh, anh Trần Thái Bảo (ấp Cái Hàng, xã Tân Hưng Đông, huyện Cái Nước) đã thành công với quy trình nuôi ít thay nước. Với diện tích hơn 6.000 m², anh bố trí ao nuôi theo hình thức ao nổi, trong đó ao nuôi tôm có diện tích khoảng 2.000 m², phần còn lại được dùng để xây dựng hệ thống ao lắng tuần hoàn. Nguồn nước phục vụ cho tôm nuôi được xử lý một lần để loại bỏ vi sinh và mầm bệnh.
Hằng ngày, anh định kỳ xiphong ao tôm, nước thải được chảy qua hệ thống lọc tuần hoàn, với lưới giăng tạo nhiều lớp giúp ngăn lại chất lơ lửng và tự động chuyển đến ao nuôi cá để xử lý. Sau khi nước qua hệ thống lọc, nó sẽ đến bể vi sinh, chủ yếu sử dụng vi sinh vật bản địa được kích hoạt bằng hệ thống oxy, giúp loại bỏ mầm bệnh trong nước.
Với mô hình tuần hoàn nước, người nuôi không phải tốn kém chi phí hóa chất, kể cả chế phẩm sinh học, nhưng nguồn nước vẫn đảm bảo không chứa mầm bệnh cho tôm. Cuối cùng, nước sẽ chảy qua ao rong mềm và ao rong câu để nâng cao độ trong, cấp ngược lại cho ao nuôi tôm siêu thâm canh.
Anh Bảo chia sẻ: “Tôi nuôi vi sinh bản địa cho khu vực đầm tôm của gia đình, kích thích để vi sinh có lợi phát triển và sau đó nhân nuôi. Vi sinh vật bản địa sau khi được nhân nuôi một lần sẽ sống mãi.” Quy trình nuôi tôm tuần hoàn ít thay nước không chỉ tiết kiệm chi phí mà còn giúp tôm phát triển nhanh, rút ngắn thời gian thu hoạch. Chỉ sau 90 ngày nuôi, anh đã thu hoạch được tôm đạt trọng lượng 20 con/kg và năng suất 50 tấn/ha/vụ.
>>> Xem thêm: ĐIỂM TIN THỊ TRƯỜNG THỦY SẢN TUẦN 50
Mở rộng hiệu quả
Tỉnh Cà Mau hiện có diện tích nuôi tôm khoảng 280.000 ha, sản lượng tôm nuôi đạt trên 200.000 tấn/năm, chiếm gần 40% diện tích và 22% sản lượng tôm nuôi của cả nước, với 5 loại hình chủ yếu: nuôi tôm công nghiệp (bán thâm canh, thâm canh, siêu thâm canh), tôm-lúa, tôm-rừng, quảng canh cải tiến và quảng canh kết hợp.
Trước đây, việc nuôi tôm thường dựa vào nguồn nước từ bên ngoài, và khi nguồn nước bị ô nhiễm sẽ ảnh hưởng lớn đến sức khỏe tôm, dẫn đến dịch bệnh. Ngược lại, với mô hình nuôi tuần hoàn nước, nguồn nước không bị ô nhiễm, giúp tôm dễ dàng thích nghi với môi trường nuôi và duy trì độ mặn ổn định hơn.
Ông Lê Văn Sử, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau, nhận định: “Mô hình nuôi tôm tuần hoàn nước hiện nay được nhiều hộ dân áp dụng rất hiệu quả, chi phí đầu vào giảm đáng kể, đồng thời hạn chế tình trạng ô nhiễm môi trường. Trong thời gian tới, tỉnh sẽ chỉ đạo ngành nông nghiệp tiếp tục tuyên truyền để các hộ nuôi thực hiện mô hình này, nhằm đảm bảo môi trường và hạn chế chi phí cho bà con, đồng thời nâng cao giá trị tôm nuôi.”
>>> Xem thêm: ĐIỂM TIN THỊ TRƯỜNG THỦY SẢN TUẦN 49
Bình Định: Hỗ trợ chi phí nguyên liệu cho 900 tàu cá trong năm 2024
UBND tỉnh Bình Định vừa ban hành quyết định số 4511/QĐ-UBND ngày 28/12/2024, phê duyệt danh sách các tàu cá được hỗ trợ chi phí nhiên liệu chuyến biển theo Quyết định số 48/2010/QĐ-TTg ngày 13/7/2010 của Thủ tướng Chính phủ. Quyết định này nhằm khuyến khích và hỗ trợ hoạt động khai thác, nuôi trồng hải sản cùng dịch vụ khai thác hải sản trên các vùng biển xa.
Trong đợt này, 900 tàu cá (935 hồ sơ) đã được hỗ trợ, với tổng chi phí nhiên liệu chuyến biển lên tới 81.750.000.000 đồng (Tám mươi mốt tỷ, bảy trăm năm mươi triệu đồng). Cụ thể, huyện Phù Cát có 208 tàu (208 hồ sơ), huyện Phù Mỹ có 06 tàu (06 hồ sơ), thị xã Hoài Nhơn có 671 tàu (706 hồ sơ) và thành phố Quy Nhơn có 15 tàu (15 hồ sơ). Kinh phí hỗ trợ được trích từ nguồn bổ sung có mục tiêu của ngân sách Trung ương cho ngân sách tỉnh.
Trước đó, UBND tỉnh Bình Định đã ban hành một số quyết định hỗ trợ nhiên liệu cho tàu cá, như Quyết định số 2118/QĐ-UBND ngày 17/6/2024 phê duyệt đợt bổ sung năm 2023 cho 84 tàu cá (100 hồ sơ) với tổng kinh phí 9,035 tỷ đồng, và Quyết định số 3210/QĐ-UBND ngày 11/9/2024 phê duyệt đợt 2 năm 2024 cho 1.025 tàu cá (trong tổng số 1.048 hồ sơ) với tổng kinh phí hỗ trợ trong đợt này là 91,55 tỷ đồng.
Việc triển khai Quyết định số 48/2010/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ về chính sách khuyến khích, hỗ trợ khai thác, nuôi trồng hải sản trên các vùng biển xa đã mang lại nhiều kết quả tích cực cho tỉnh Bình Định. Chính nhờ những hỗ trợ này, ngư dân đã mạnh dạn vươn ra các vùng biển xa hơn để khai thác hải sản và thực hiện các dịch vụ liên quan, từ đó nâng cao thu nhập và phát triển kinh tế – xã hội địa phương, đồng thời khẳng định và bảo vệ chủ quyền biển, đảo của Tổ quốc.
Nguồn:
Báo Đồng Khởi
Báo Hà Tĩnh
Tạp chí Thủy sản Việt Nam
Bài viết liên quan
